Smoothie z płatkami

Smoothie z jabłkami to jednym słowem lekkie, pożywne śniadanie. Można nie dodawać płatków i serwować jako deser.

Składniki: /na 2 porcje/
1 jogurt naturalny mały
6 biszkoptów okrągłych
8 łyżek płatków śniadaniowych
2 jabłka
szczypta cynamonu
kilka kropel soku z cytryny
1 łyżka cukru
Jabłka obrać, pokroić na mniejsze części, zblendować z cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem. Dodać jogurt naturalny i rozkruszone biszkopty, znowu zmiksować. Schłodzić w lodówce. Do pucharków wlewać smoothie na zmianę z płatkami. Posypać cynamonem do ozdoby.