Wykonanie
Ciekawy przepis zamieszczony na Smaczny.pl przez Mart. Fakt, tradycyjne pierogi smakują inaczej. Moja rodzinka opowiada się właśnie za tradycyjnymi. Pierożki na parze robi się szybciej i też są smaczne. Jest to po prostu inne danie, inny pomysł na letni obiadek. Zachęcam do wypróbowania.
4 szklanki
mąki ( w razie potrzeby trochę więcej)1
jajko1/2 l
kefiruszczypta
soliłyżeczka
sodyZ podanych składników wyrobić ciasto, formować pierożki. Ja kroiłam ciasto na kawałki trochę większe niż na kopytka i formowałam palcami. Nadziewać
truskawkami z dodatkiem
cukru. Gotować na parze 7 - 10 minut. Można polać musem
truskawkowym,
śmietaną lub roztopionym
masłem i posypać
cukrem.
