ßßß Cookit - przepis na Kasza jaglana z bakaliami

Kasza jaglana z bakaliami

nazwa

Wykonanie

Jakiś czas temu byliśmy w górach. Latem. W pięknej Chatce. Trochę dzieci do wyżywienia z samego rana było. Ale większy problem mieliśmy koło południa - bo nie chciało nam się rozgrzewać pieca by gotować zupę. Pewnego dnia Aga wpadła na pomysł by dać dzieciom zamiast zupy - kaszę jaglaną. Mówię - ok. Kasza się ugotowała. Chciałyśmy ją od razu przygotować. Aga czem prędzej ruszyła do zapasów bakalii i zaczęła je wybierać, kroić i wrzucac do gara. Z początku patrzyłam na nią niepewnym wzrokiem. ... a później zaczęłam sama tak kaszę przyprawiać. Bardzo to lubię. To jest ciekawa wersja dla mnie a i dzieciom smakuje ;)
Składniki:
ugotowana kasza jaglana
bakalie, np:
rodzynki
żurawina
sezam
migdały
kokos
Wykonanie:
Do ugotowanej kaszy jaglanej dodać pokrojone bakalie, wszytko razem wymieszać, zostawić na 5 minut. Podawać ciepłe.
Koniec przepisu. proste, prawda?
Kaszę jaglaną gorujemy oczywiście uprzednio ciut ją podprażając / przelewając wrzątkiem - aby zabrać goryczkę. W stosunku kaszy do wody około 1:2.
Jeśli chodzi o proporcje - to zależne sa od Waszych upodobań.
Ja na szklankę suchej kaszy dałam po garści każdej z w/w bakalii.
Wydrukuj przepis
Źródło:http://taka-babska-proba.blogspot.com/2015/04/kasza-jaglana-z-bakaliami.html