Zupa ogórkowa

Wykonanie

Dawno już nie robiłam zupy ogórkowej, więc trzeba było to zmienić ;)
Składniki:
rosół http://mojemalehobby.blogspot.com/2013/04/roso.html
2 marchewki
6 średnich ziemniaków
6 średnich ogórków kiszonych
sól
pieprz
vegetta
śmietana 18%
Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka i ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać starte na tarce o dużych oczkach ogórki kiszone. Doprawić solą, pieprzem i vegetą do smaku. Przed podaniem zabielić śmietaną.
Smacznego ;)