Ciasteczka orkiszowe

Wykonanie

Kolejny przepis na zdrowe ciasteczka, tym razem zamiast mąki tylko otręby orkiszowe i płatki jęczmienne :)
Przepis znowu podobny do tych ciastek, które już były. Polecam, bo szybko się robi i szybko piecze.
SKŁADNIKI
240 g margaryny
2 szklanki otrębów orkiszowych
2 jajka
1/2 szklanki glukozy
1/2 szklanki cukru brązowego
3/4 szklanki płatków jęczmiennych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
PRZEPIS
Margarynę ucieramy z cukrem przy pomocy miksera, następnie dodajemy jajka i wszystko miksujemy.
Wsypujemy pozostałe składniki i wyrabiamy ręcznie.
Formujemy kulki i lekko dociskamy po ułożeniu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C, ciastka pieczemy ok 15-20 minut.
Po upieczeniu wyciągamy i pozostawiamy do ostygnięcia.