Sałatka porowa

Wykonanie

Smaczna i pikantna za sprawą pora. Na co dzień i od święta :)
Składniki :
- biała część pora,
- 100 g żółtego sera,
- 4 ugotowane jajka,
- ziarna słonecznika,
- natka pietruszki,
- 2 - 3 łyżki majonezu,
- sól, pieprz.
Wykonanie:
Pora pokroić w półplasterki i przelać wrzątkiem na sitku.Ser pokroić w zapałkę, a jajka w kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, przestudzić i dodać do reszty. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem i posiekaną natką.