BABKA CYTRYNOWA

Wykonanie

Przepis pochodzi z mojego zeszytu, jest sprawdzony i zawsze wychodzi.
SKŁADNIKI
1 szkl. cukru
5 jaj
1 kostka margaryny
0,5 szkl. mąki pszennej
1 szkl. mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
olejek cytrynowy
WYKONANIE
Jajka ubijamy z cukrem do białości, dodajemy przesiane mąki z proszkiem. Następnie wszystko delikatnie mieszamy. Wlewamy powoli roztopioną margarynę. Na końcu dodajemy olejek. Pieczemy ok. 1 godziny.