Placki cukiniowo-bananowe na kefirze

Wykonanie

Śniadanie w pidżamie. Najlepiej placki. Z dużą ilością masła orzechowego.
Zielone w środku, słodzone naturalnie bananem. Na domowym kefirze hodowanym w słoiku.
Najlepsze.
Zjedzone z Slyvvią z porannych, skąd też pochodzą zdjęcia.
1.5 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka sody
1/2 cukinii startej i odsączonej z nadmiaru wody
1 duży banan
2 jajka
1 szkl kefiru
1 łyżeczka oliwy
Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć na teflonie z obu stron.