Placek ze śliwkami i jabłkami

Wykonanie

Korzystam z wakacji. Wychodzę ze znajomymi, wystawiam twarz ku promieniom słońca, odpoczywam... Dlatego też nowości są rzadko. Bo przygotowuję potrawy lub piekę coś co już tu jest. Ostatnio jednak pojawiły się śliwki na babcinym drzewie... i papierówki! Dlatego... ciasto!!
5 jajek dużych
1 i 1/4 szkl cukru
2 szkl mąki pszennej
4 łyżki oleju
1 łyżeczka (czubata) proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
szczypta soli
Jajka ubijamy z cukrem na kogel mogel (i nie wyjadamy go palcami). Dodajemy resztę składników i mieszamy do dokładnego połączenia się składników.
Owoce myjemy, obieramy/drylujemy.
Ciasto wylewamy na blaszkę i układamy na nim owoce. Posypujemy łyżką cukru pudru.
Pieczemy 50min w 180stopniach
Smacznego