Wykonanie
Banalnie prosta przekąska, na śniadanko lub kolację.
Składniki:4 równe, średniej wielkości
pomidory2 plastry
szynki,
polędwicy lub innej
wędliny2 plastry
sera żółtego4
jajkaulubione
przyprawyZ
pomidorów ściąć czubek z ogonkiem, ostrożnie wyłyżeczkować środki.Można
pomidory sparzyć i zdjąć skórkę, wtedy przy jedzeniu jest mniej zabawy:)Poukładać w naczyniu żaroodpornym.
Szynkę oraz
ser pokroić w paseczki, poukładać w pomidorach, posypać ulubionymi
przyprawami (
sól,
pieprz,
czosnek granulowany,
papryka ostra,
zioła).
W każdego
pomidora wbijać kolejno
jajko. Piec w piekarniku 10-15 minut, by
białko się ścięło, a
żółtko było płynne.
