Co można zrobić z jajek...

Wykonanie

11:30 Jedz Taniej 1 Comments
Wieczorne piwkowanie sprzyja wspólnemu przyrządzaniu szybkich i sytych posiłków. Tym razem studencka zrzutka jedzenia uświadomiła nam, że mamy jaja! Uzbieraliśmy:
-15 jajek
- jedną dorodną cebulę
- 8 kromek chleba
- kilka ogórków kiszonych
- przyprawy
- olej
- masło
No i stworzyliśmy z tego 4 porcje jajecznicy i grzanek w jajku, całość fantazyjnie udekorowaliśmy staropolskim ogóreczkiem i doprawiliśmy sporą ilością suszonej bazylii.
Jak zrobić jajecznicę pisaliśmy już wcześniej tutaj, ale też i tu, więc dzisiaj opisze krótko jak przygotować "chleb w jajku":
4 jajka, przyprawione według uznania, roztrzepujemy w głębokim talerzu. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu, na którym po chwili smażymy obtoczone w jajku kromki chleba et voilà tout!
Smacznego
Agata