Sorbet jagodowy

Wykonanie

20:08 Jedz Taniej 16 Comments
Cwaniaczkom, którzy w okresie letnim zrobili większe zapasy sezonowych owoców leśnych- za sprawą Agnieszki Pakuły- przedstawimy dzisiaj pomysł na nieskomplikowany i szybki sorbet jagodowy.
Potrzebujemy:
Składniki do przygotowania pysznego deseru :
- 0,5 litra jagód- ok. 5zł (w sezonie)
- 1 duży waniliowy serek 400g (może być Danio)- 3zł
- 2x kiwi ok. 1zł
Koszt łączny : 9zł
Podana ilość składników obejmuje 3 porcje. Według obliczeń naszej pani Dietetyk, każda z nich ma około 269 kcal i może być idealnym uzupełnieniem obiadu, w postaci podwieczorka lub deseru.
Przygotowanie:
1) Zamrożone jagody wyjąć z zamrażalki.
2) W wysokim naczyniu lub w mikserze zmiksować jagody.
3) Dodać cały serek do jagód i miksować wszystko razem do uzyskania jednolitej masy.
4) Nie dodajemy cukru
5) Przelać do szklanek i ozdobić kawałkami owoców (w tym przypadku kiwi) . Można dodać bitą śmietanę dla ozdoby na wierzch i dopiero wtedy ozdabiać owocami.
Sycący tani deser dla 3 osób gotowy. Ze względu na wysoką zawartość witamin w owocach, polecany jest zwłaszcza w okresie zachorowań.
Szczęśliwcom, którzy uchowali jagody, życzymy smacznego! :-)
Ps. Jakość zdjęć nie powala, ale mamy nadzieję, że przepis Agnieszki wynagrodzi Wam to w smaku potrawy :-)