Od kuchni..Gorąca czekolada z przyprawami

Wykonanie

W najbardziej depresyjny dzień w roku zapraszam na aromatyczną gorącą czekoladę z przyprawami, świetnie poprawia nastrój i rozgrzewa. Inspirację zaczerpnęłam z książki " Gotuj i chudnij1 ".
Składniki dla dwóch osób
1 porcja 140 kcal
500 ml mleka 1,5%(ja użyłam mleka bez laktozy)
2 łyżeczki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu(można użyć 2 laski cynamonu)
1 łyżeczka kardamonu(kardamon można zastąpić 2 gwiazdkami anyżku)
3 łyżki gorzkiego kakao
Wykonanie
450 ml mleka zagotowałam z przyprawami. Do kubków wsypałam cukier, kakao i zalałam pozostałą ilością mleka, wymieszałam. Zagotowanym mlekiem z przyprawami zalałam kakao w kubkach cały czas mieszając aż do rozpuszczenia składników.