ßßß Cookit - przepis na Zupa-krem z zielonego groszku

Zupa-krem z zielonego groszku

nazwa

Wykonanie

Kolejny przepis na zupę, zaraz po pomidorowej, której wykonanie zajmuje 5 minut. Jadłam tę zupę u koleżanki, która odżywia się zdrowo jak przystało na instruktora fitnessu :) Zupa jest gęsta, sycąca.
Potrzebujemy tylko:
1 puszkę zielonego groszku
2 plasterki żółtego sera (u mnie Gouda)
1/2 kostki rosołowej drobiowej lub warzywnej
Całą zawartość puszki wlać do garnka (groszku nie odcedzamy, wlewamy razem z wodą)
Zagotować na małym ogniu
Następnie włożyć dwa plasterki sera rwąc go na kawałki
Gotować do momentu stopienia sera
Zupę przelać do malaksera lub utrzeć mikserem końcówką do rozdrabniania
Ja podałam z grzankami, ale myślę, że z groszkiem ptysiowym też będzie smaczna
Smacznego :)
Źródło:http://szczesliwakuchnia.blogspot.com/2013/06/zupa-krem-z-zielonego-groszku.html