Owoce na wieczór panieński

Wykonanie

We wrześniu ubiegłego roku zostałam zaproszona na wieczór panieński. Po ustaleniach wyszło, że mam przygotować owoce. Pomyślałam, że zrobię sałatkę owocową, ale uznałam, że to będzie za proste. Szukałam natchnienia i znalazłam oryginalny sposób podania owoców. Jest pracochłonny, ale efekt końcowy wspaniały:
Do przygotowania potrzebne będą:
folia aluminiowa
nieduża doniczka
2 gąbki florystyczne, jedna mniejsza - do wyłożenia doniczki, druga większa - na którą nabija się owoce (do kupienia w kwiaciarni za niewielkie pieniądze)
2 opakowania wykałaczek
patyk, może to być:
jedna gałązka w miarę prosta, niepowyginana lub
4 patyki plastikowe, których używa się do balonów dziecięcych lub
ja użyłam trzonka od starego tłuczka do mięsa:)
Składniki:
(nie podaję dokładnych ilości bo to już sprawa indywidualna, jak duży chcemy zrobić okaz:) a jeśli owoce zostaną to na pewno się nie zmarnują :
winogrona zielone
winogrona czerwone
banany
mandarynki
nektarynki
truskawki (będzie bardziej kolorowo)
Mniejszą gąbkę wkładamy do doniczki. Taka gąbka bardzo dobrze się układa w doniczce, więc można upychać na siłę ale w taki sposób, żeby się nie porozwalała, nie pokruszyła. Zakrywamy folią spożywczą.
Dużą gąbkę owijamy folią spożywczą. Nie musi być równo. Ma być tak, żeby cała gąbka została przykryta folią. I tak nie będzie jej widać, ponieważ zostanie przykryta owocami. Od spodu nabijamy patyk (a jeśli to są patyczki do balonów, to wkładamy w każdy róg gąbki - 4 szt.) zostawiając na zewnątrz wystające końce na długość doniczki. Te końcówki wbijamy do samego końca w gąbkę umieszczoną w doniczce tak, żeby duża gąbka stykała się z małą i żeby wieża była stabilna.
Myjemy owoce i przygotowujemy do nabijania: winogrona kroimy na pół, obrane banany na plasterki, mandarynki na kawałeczki, nektarynki na cienkie ćwiartki, truskawki na pół
Każdy owoc nakłuwamy na wykałaczkę i wedle uznania nabijamy na gąbkę układając w dowolny sposób. Ja robiłam rzędami.
Należy uważać, żeby się "wieża" nie przewróciła, ponieważ, wbrew pozorom, robi się ciężka. Trzeba też wziąć pod uwagę fakt, że gąbka jest bardzo lekka, a owoców na niej będzie bardzo dużo.
Cierpliwości i smacznego życzę:)