Wykonanie
Proste, dietetyczne danie. Usłyszałam nawet od jednego z "konsumentów", że zgodne z zasadami diety dr Dukana. Ciekawe. Danie łatwe do przyrządzenia, zdrowe i sycące. Polecam na lewniwe dni!Składniki (na 3 porcje):3
piersi z kurczakapieprz,
sólsos sojowyrukola do dekoracji
pomidorki koktajlowe do dekoracji
Piersi z kurczaka po umyciu solimy i pieprzemy. Następnie do żaroodpornego naczynia wlewamy
sos sojowy do 1/3 jego wysokości i układamy
kurczaka. Pieczemy 1-1,5h, obracając piersi co pól godziny. Po wyjęciu kroimy każdą pierś na 3 części (przy okazji sprawdzamy czy nie jest surowa). Talerz dekorujemy liścmi
rukoli i
pomidorkami koktajlowymi, które skrapiamy
oliwą z oliwek i
pieprzymy. Podajemy leniwym głodomorom.
Smacznego!
