Wykonanie
Zrobiłam surówkę z tego co miałam akurat w domu. Wyszła bardzo smaczna, polecam bo ma ciekawy smak:)
![](/Data/Images/kulinarnyzakatekao12.blogspot.com\2014_slash_02_slash_surowka-buraczki-z-ogorkiem-kiszonym/l/-1422972648.JPG)
Składniki:5-6
buraków czerwonych,3 duże
ogórki kiszone,1
jabłko,1
cebula,1,5-2 łyżki
majonezu,
sól i
pieprz do smaku,
Buraczki ugotuj, ostudź, następnie obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Ogórki,
cebulę i
jabłko (
jabłko umyj- nie obieraj ze skorki) pokrój w drobniutką kostkę.
Buraczki połącz z
jabłkiem,
cebulą i
ogórkami- dodaj
majonez, dopraw do smaku
solą i
pieprzem, wymieszaj.