Pasta z cieciorki

Wykonanie

Ostatnio często robię pasty kanapkowe. Znudziły mi się klasyczne kanapki, a pasty dają pole do popisu jeśli chodzi o dobór składników.
Tym razem sięgnęłam po cieciorkę i dodałam do niej to, co lubię.
Składniki:
2 szklanki ugotowanej cieciorki ( moczy się ją w wodzie przez noc, następnie gotuje około 50 min. )
mała cebula
ząbek czosnku
garść natki pietruszki
4 łyżki oleju
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksować i gotowe :)
Prosto i aromatycznie.
Warto również wspomnieć, że cieciorka jest bardzo zdrowa. O jej zaletach można poczytać tutaj.