KURCZAK W PANIERCE

Wykonanie

6 pałek z kurczaka
2 jajka
5 łyżek bułki tartej
garść zwykłych płatków kukurydzianych
sól, pieprz
1. jajka roztrzepać, dodać sól i pieprz,
2. Płatki kukurydziane włożyć w torebkę śniadaniową i rozdrobnić wałkiem, wymieszać z bułką tartą,
3. Pałki obtoczyć w jajku, następnie w bułce z płatkami i smażyć na rozgrzanym oleju.