ßßß Cookit - przepis na Wino grzane na sposób kresowy

Wino grzane na sposób kresowy

nazwa

Wykonanie

Aby przygotować grzane wino szperamy w lodówce, półkach kuchennych oraz w szafkach z przyprawami, przygotowując składniki z poniższej listy:
szklanka białego wina wytrawnego lub półwytrawnego, 2 żółtka, 3 łyżki cukru, połówka laski wanilii, cytryna
Składniki gotowe? Możemy zaczynać pichcić:
Wino zagotować z przekrojoną wzdłuż wanilią uważając, aby nie wykipiało. Utrzeć dokładnie żółtka z cukrem i powoli wlewać gorące wino . Podawać w szklaneczkach z grubego szkła - na wierzch każdej kłaść połówkę plasterka cytryny ze skórką. Doskonale nadaje się na zimne i pochmurne wieczory :)
Źródło:http://kulinarne-notatki.blogspot.com/2011/10/wino-grzane-na-sposob-kresowy.html