Wykonanie
Sałatka jest pyszna. Może stanowić samodzielne danie, jest też fajnym dodatkiem do
mięs z grilla.
Składniki:
ziemniaki - 1 kg,
jajka - 8 sztuk,
ogórki konserwowe - 1 litrowy słoik
smażony boczek - wg uznania, może być bez
boczku,
koperek - duży pęczek,
majonez,
pieprz,
sól,Jak zrobić:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w dośćdużą, niedbałą kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, również kroimy w dość dużą kostkę. Tak samo kroimy
ogórki. Jeśli dodajemy
boczek kroimy go w kostkę i smażymy do chrupkości. Polecam dodać
boczku - nadaje fajnego słonego smaczku i przyjemnie jest trafić na taką skwareczkę:) Dodajemy pokrojony drobno
koperek, mieszamy z
majonezem - próbujemy, doprawiamy. Jeśli dodamy
boczek, wówczas
sól może być już zbędna. Trzeba próbować.
