Mazurek z krówkami.

Wykonanie

Składniki:
Ciasto:
30 dag mąki krupczatki
15 dag masła
10 dag cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 jajko
3 ugotowane na twardo żółtka
Dodatkowo:
30 dag krówek
20 dag masła
Żółtka przecieramy przez sitko, mieszamy z mąką. Dodajemy masło i cukry. Zagniatamy ciasto i wstawiamy do lodówki na 30 minut.
Ciasto wykładamy na blachę. Pieczemy na złoty kolor w temperaturze 200 stopni C.
Masło roztapiamy, wsypujemy pokruszone krówki. Mieszamy do powstania jednolitej masy.
Wylewamy na upieczone ciasto. Odstawiamy do chłodnego miejsca.