Wykonanie
Czyli jak szybko, w trochę inny sposób, przygotować
piersi z kurczaka. Filozofii nie ma żadnej.Nie wiem jak Wy, ale mam nadzieję, że wakacje przyjdą szybko...Przepis-
pierś z kurczaka (w zależności jak umiejętnie ją podzielicie i jak duża jest, mogą z niej wyjść 3 - 4 porcje),-
przyprawy (
sól,
pieprz,
zioła),-
jajko,- 3 łyżki
mąki (chyba, tak na oko mówię ;D ),- odrobina
wody.Okej. Od razu zaznaczam, że robiłam trochę inaczej, bo miałam odmienne
plany obiadowe i dzień wcześniej te
piersi z kurczaka zapeklowałam (niepotrzebnie, bo
potem delikatnie mi ciasto odchodziło). Ale. Wbijamy do miseczki
jajko, dodajemy
mąkę i
przyprawy. Mieszamy aż wyjdzie z tego jednolita masa. Ciasto ma być gęstsze niż naleśnikowe.Obtaczamy w nim
piersi z kurczaka i smażymy.
Smacznego! :)
