Śledzie z porami

Wykonanie

Tym razem śledzie z porami. To zmodyfikowana wersja śledzi po japońsku, nieco ostrzejsza i bardziej wyrazista w smaku. Pyszna.
2 opakowania śledzi w oleju a'la matias
2 pory - biała część
1 duże jabłko
małe opakowanie jogurtu typu greckiego
3-4 łyżki majonezu
Śledzie odsączyć i pokroić na dzwonka. Pory pokroić w cieniutkie krążki, jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej i wymieszać z majonezem i jogurtem. Całość połączyć ze śledziami, można ewentualnie dodać nieco pieprzu. To chyba jedne z moich ulubionych.