Wykonanie
SKŁAD- pół kilo
sera białego półtłustego- 3
jajka-
sól- 1 szklanka
mąki-
cukier waniliowy-
żurawinaWYKONANIE
Ser wykładamy do miski ugniatamy widelcem dodajemy
jajka sól cukier waniliowy i
mąkę następnie ciasto wyrabiamy ręką jak się klei podsypujemy
mąką pamiętajmy jednak że im mniej
mąki wtedy pierożki są bardziej puszyste jak ciasto będzie gotowe posypujemy stolnice
mąką formujemy wałek spłaszczamy go i po ukosie kroimy pierożki ,gotujemy we wrzącej lekko osolonej wodzie podajemy z
żurawiną.
