Wykonanie
Składniki:jedna podwójna
pierś z kurczaka,ok 20 małych
pieczarek,2
kiełbasy,ok 300 g
boczku,1 ma ł a
żółta papryka,1 ma ł a
czerwona papryka,2
cebule,
olej,
przyprawa do grilla.Wykonanie:
Mięso kroimy w cienkie plastry. Następnie
pierś z kurczaka polewamy 2 łyżkami
oleju, posypujemy
przyprawa do grilla i dokładnie mieszamy. Warzywa kroimy na małe kawałki- tak jak widać na zdjęciu i również polewamy
olejem, dodajemy
przyprawę i mieszamy. Przygotowane składniki nabijamy na patyczki w dowolnej kolejności.