Wykonanie
Pyszny krem
marchewkowy, który można podać małym dzieciom :)
Składniki:-
marchew (500g lub więcej),- 2-3
ziemniaki,- 1l rosołu,- warzywa z rosołu(
pietruszka, mały
por),- ugotowane
mięso z kurczaka (z rosołu),-
sól,
pieprz do smaku,-
pietruszka do przystrojenia,- grzanki (opcjonalnie).Wyjąć
mięso z rosołu i obrać z kości.
Marchew i
ziemniaki, obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do rosołu , ugotować warzywa do miękkości. Wrzucić obrane
mięsko do zupy i zmiksować blenderem na krem. Podawać z grzankami, udekorować wg uznania.
Smacznego,
Kasia ; )