Wykonanie
Jeżeli lubicie How I Met Your Mother to pewnie oczekiwaliście z niecierpliwością na ostatni sezon tego serialu i poznanie
Matki. Okazuje się ona naprawdę fajną babką i do tego dobrą kucharką :-) Dzisiaj chcemy się z
Wami podzielić jej przepisem na
ciastka, którymi zjednała sobie Lilly. Są wyśmienite i naprawdę poprawiają humor:-)
Składniki:- 200 g
masła- 3/4 szklanki
cukru trzcinowego- pół szklanki
cukru kryształu- 270 g kremowego
masła orzechowego- 2 duże
jajka- 1 łyżeczka ekstraktu z
wanilii-1,5 szklanki
mąki- łyżeczka
sody do pieczenia- 1/2 łyżeczki
soli- 2 lub 3 batoniki z karmelowym nadzieniem (np. Mars, Snickers)
Sposób przygotowania:1. Lekko stopione
masło, oba rodzaje
cukru i
masło orzechowe miksujemy razem za pomocą miksera.Dodajemy
jajka i ekstrakt
waniliowy. Wszystko mieszamy.2. Dodajemy
mąkę,
sodę i sol. Ponownie wszystko miksujemy.3. Chłodzimy w lodówce przez 30 minut.
4. Następnie formułujemy
ciasteczka. Bierzemy dwie łyżki ciasta i w środek wkładamy kawałek batonika. Pamiętajcie o zachowaniu sporych odległości pomiędzy
ciasteczkami, gdyż bardzo wyrastają.
5. Pieczemy przez ok. 13-14 minut w uprzednio rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy do ostygnięcia na ok 5 minut.
Smacznego!
Jakie inne filmowe/serialowe przepisy chcielibyście poznać?
