Wykonanie
Bardzo łatwy w wykonaniu dip, który jest świetnym dodatkiem do pieczonych
ziemniaków czy innych pieczonych lub
surowych warzyw . Upieczony
czosnek staje się lekko słodkawy i dużo łagodniejszy w smaku i zapachu niż surowy. Jest to podstawowy przepis, który można urozmaicić różnymi
ziołami, posiekaną
papryką czy
rzodkiewką.Składniki:- 1 główka
czosnku- 5 łyżek
jogurtu greckiego-
sólCzosnek owijamy szczelnie folią aluminiową (nie trzeba go obierać) i pieczemy ok. 15 minut w 190º C. Po wystudzeniu będzie bardzo miękki i łatwo da się obrać z łupin. Obrany
czosnek rozgniatamy widelcem w miseczce, dodajemy
jogurt i
sól, mieszamy.
Smacznego!
