Ciasteczka serowe z marmoladą

Wykonanie

Składniki:
250g maki pszennej
250g zmielonego twarogu
200g miękkiego masła
1 żółtko
3 łyżki cukru
1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia
marmolada (twarda)
cukier puder
Przesiana mąkę, twaróg, masło, żółtko, cukier, proszek do pieczenia -zagnieść na gładkie ciasto. Wstawić do lodówki na ok 30 min. Ciasto podzielić na dwie części i każdą rozwałkować . Pokroić średnie kwadraty. Na każdym położyć łyżeczką marmoladę, dwa rogi po przekątnej zlepić. Piec na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia w temp. 180 stopni, ok. 20 minut do zrumienienia. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)
Pozdrawiam