KOMPOT Z JABŁEK

Wykonanie

Kompot o cudownym aromacie jabłek z lekką nutą cynamonu.
SKŁADNIKI
2,5 kg kwaśnych jabłek
2 litry wody
kora cynamonu
cukier
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jabłka dokładnie umyć, pokroić na ćwiartki ( nie obierać ), usunąć gniazda nasienne. Owoce włożyć do garnka dodać cynamon zalać wodą i od momentu zagotowania gotować 15-20 minut. Pod koniec gotowania dodać cukier (według własnego uznania) Gotowy kompot przecedzamy przez sito. Do dzbanka wlać gorący kompot, można także dodać pokrojone na małe kawałki jabłko.