Kruche ciasteczka cynamonowe

Wykonanie

Czasem gdy przychodzi ochota na coś słodkiego do popołudniowej herbaty, pierwszą myślą jaka się wtedy pojawia jest myśl o kruchych ciasteczkach. A że mamy zimę za oknem to przyda się też coś dodatkowego do rozgrzania, czyli cynamon...
Składniki:
180 g masła, zimnego
90 g cukru pudru
230 g mąki pszennej
szczypta soli
1 płaska łyżka cynamonu
40 g skrobi kukurydzianej (może być ziemniaczana)
Wszystkie składniki zagnieść, uformować gładką kulę, owinąć folią i wstawić do lodówki na około 30min. Po tym czasie rozwałkować ciasto grubości około 5mm (podsypując mąką). Wyciąć dowolne kształty. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180st. przez około 12min. Wystudzić. Można udekorować roztopioną mleczną czekoladą.
Smacznego:)