ßßß Cookit - przepis na Brownies z malinami

Brownies z malinami

nazwa

Wykonanie

Czekolada, maliny... Czego potrzeba więcej...
Składniki:
200g gorzkiej czekolady
150 g mąki
1/4 łyżeczki sody
3 jajka
175 g masła
250 g cukru
100g malin
Czekoladę razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić z cukrem na gładką masę, dodać ostudzoną masę czekoladową, następnie połączyć z mąką wymieszaną z sodą. Wymieszać do powstania jednolitej masy.
Część masy przełożyć do natłuszczonej formy (moja ma 20x20cm). Ułożyć owoce. Nałożyć pozostałą część masy. Upiec w temp. 180st. C około 35-40min. Po wbiciu patyczka może być on wilgotny (nie całkiem mokry od ciasta), mimo to brownies jest gotowe. Po ostudzeniu pokroić na kwadraty.
Smacznego:)
Źródło:http://kuchniazjadalnia.blogspot.com/2012/07/brownies-z-malinami.html