Crostini z figą i owczym serem

Wykonanie

Dzisiejszy post jest ostatni przed moim urlopem. A w związku z tym, że będę wypoczywać w Toskanii to proponuję kanapeczką crostini z serem owczym i świeżą figą. Można w taki sposób delektować się włoskimi smakami.
Ja natomiast tam będę zrywać świeże figi z drzewa;-)
Składniki:
kilka kromek ciabaty,
1-2 figi świeże,
kilka plastrów rolady owczej lub koziej,
oliwa z oliwek,
sól, pieprz,
winegret balsamiczny.
Przygotowanie:
Pieczywo skropić oliwą z dodatkiem soli i pieprzu, zapiec w piekarniku do zrumienienia. Połozyć ser, na to kawałki figi. Skropić kanapkę winegretem balsamicznym.