ßßß Cookit - przepis na Nalewka z aronii

Nalewka z aronii

nazwa

Wykonanie

Wiem, wiem - nie jest to czas na robienie tej nalewki, ale na pewno doskonały okres na degustowanie:-) Od lat koledzy z pracy raczą nas tym trunkiem. Przy robótce na drutach idealna na zimowe wieczory. Kto się częstuje?
Składniki:
1,5 litra wody,
1 kg aronii,
200 sztuk liści z wiśni,
700 g cukru (w oryginale powinno być 1kg),
1 litr spirytusu,
250 ml wódki,
sok z cytryny (w oryginale jest 10 g kwasku cytrynowego)
Przygotowanie:
Dzień wcześniej przymrozić owoce. Aronię i liście umyć. Następnie zalać je zimną wodą, dodać cukier i gotować 20-30 minut. Odstawić na 24 godziny, przecedzić przez gazę i dodać sok z cytryny. Na koniec wlać spirytus, wódkę i rozlać do butelek.Odstawić, aby leżakowało.
Źródło:http://zaciszekuchenne.blogspot.com/2012/12/nalewka-z-aronii.html