Beztłuszczowe placuszki bananowo-kokosowe

Wykonanie

Pomysł śniadaniowy.
Bardzo szybki w przygotowaniu.
Beztłuszczowe placuszki bananowo-kokosowe dla 2 osób potrzebujemy:
- 1 jajko
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 banan
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
Wiórki kokosowe wsypać do miski, wbić jajko i całość zblendować na jednolitą masę.
Dodać banana pokrojonego na mniejsze kawałki, ponownie zmiksować.
Dodać cukier.
Smażyć z obu stron na rumiany kolor.
Życzę Wam smacznego!