ßßß Cookit - przepis na CZekoladowe ciasteczka

CZekoladowe ciasteczka

nazwa

Wykonanie

Ciasteczka zrobione były na podstawie przepisu z blogu mojewypieki.com. Są bardzo czekoladowe i wszystkich urzekają swoim wyglądem. Pyszne!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki soli
115g masła
3/4 szklanki kakao
1,5 szklanki cukru drobnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2/3 szklanki maślanki
kulki czekoladowe do ozdoby
Suche składniki, tzn. mąka, sól i soda, wymieszać razem, a masło roztopić. Następnie ciepłe masło i kakao wymieszać mikserem na gładką masę. Dodać cukier, ekstrakt waniliowy, maślankę i dalej mieszać i dosypywać stopniowo mąkę. Kiedy ciasto będzie gęste i klejące, nakładamy łyżeczką na przygotowaną blachę. Można pomóc sobie drugą łyżeczką. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 10 minut.
Smacznego!
Brak powiązanych notek.
Źródło:http://patisserie.blogujaca.pl/2013/01/24/czekoladowe-ciasteczka