Wykonanie
Najlepszy jaki posiadam przepis na pieczonego
kurczaka, bardzo prosty i szybki, a d tego moje ulubione
przyprawy, które nadają aromat, smak i powoduje, że
kurczak jest bardzo soczysty.Składniki:
Kurczak w całości około 1,5 kg1 łyżeczka
suszonego oregano1 łyżeczka suszonego
tymianku1 łyżeczka granulowanego
czosnku1 łyżeczka mielonej słodkiej
czerwonej papryki1/2 łyżeczki
soli1/2 łyżeczki
pieprzuKurczaka dokładnie płuczemy i osuszamy.
Przyprawy wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy. Taką
mieszanką przypraw nacieramy całego
kurczaka.
Kurczaka w przyprawach przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200'C przez około 80-90 minut na najniższej półce w piekarniku. Po upieczeniu
kurczak powinien
mieć piękny złoto-brązowy kolor. Smacznego !!!