Jajka faszerowane serkiem wiejskim

Wykonanie

Kolejna propozycja na jajka w lekkiej wersji. Tym razem z serkiem wiejskim, który świetnie komponuje się z resztą składników a całość jest o lekko ostrym smaku. Przepis z Pineapple and coconut.
Składniki :
6 jaj ugotowanych na twardo
1/2 szklanki serka wiejskiego
1 łyżka musztardy dijon ( można zastąpić rosyjską )
sól, pieprz
wędzona papryka
Serek mieszamy z musztardą, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy.
Jaja obieramy ze skorupek, przecinamy na pół. Na wierzch każdego jajka układamy wcześniej przyrządzony serek i posypujemy szczyptą wędzonej papryki.
Smacznego :)