Korzenna dyniowa latte

Wykonanie

Przepyszna rozgrzewająca kawusia. Cudownie korzenna jednak smak dyni nie jest mocno wyczuwalny, może dlatego, że wyskrobałam resztki ze słoika a była tego jedynie płaska łyżka. Zapewne jakby dać więcej smakowała by bardziej dyniowo ale i tak pycha :) Przepis znaleziony TUTAJ, dostosowałam go proporcjami pod moje gusta kawowe i ominęłam dodatek extraktu waniliowego.
Składniki : ( na 1 kawę )
1 łyżka dyniowego puree ( z pieczonej lub gotowanej dyni )
mocne espresso
niepełny kubek mleka
2 łyżeczki cukru ( lub tyle ile używamy )
1/4 łyżeczk i przyprawy do potraw z dyni
Mleko, puree z dyni, cukier i przyprawy podgrzewamy na małym ogniu aż będą gorące. Uwaga, żeby nie zagotować. Całość przelewamy do kubka, dolewamy mocne espresso. Ja dodatkowo dorzuciłam większą kapkę bitej śmietany.
Smacznego :)