Prosty Deser Straciatella z Poziomkami

Wykonanie

Bardzo prosty w przygotowaniu, a przy tym przepyszny deser z włoską stracciatellą oraz uwielbianymi przez wielu poziomkami.
Bita śmietana, poziomki, kawałki czekolady...
czy można chcieć czegoś więcej...
Prosty Deser Straciatella z Poziomkami - Składniki: (ok. 4 duże desery)
300 g słodkiej śmietanki 36%
fix do ubijania śmietany
ok. 3 łyżki cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady
ok. 200 g poziomek
Ok. 100 g poziomek miksujemy z dodatkiem ok. łyżki cukru pudru.
Wykładamy na dno pucharków.
Śmietanę ubijamy, a gdy tylko zacznie gęstnieć wsypujemy fix oraz ok. 2 łyżki cukru pudru.
Część śmietany odkładamy na dekorację, a do reszty wrzucamy startą czekoladę.
Wszystko delikatnie mieszamy.
Przekładamy do kieliszków, dekorujemy śmietaną i posypujemy pozostałą częścią poziomek.
Całość możemy oprószyć kawałkami czekolady.