Wykonanie
Mozzarella to pyszny włoski
ser o delikatnym smaku i równie delikatnej konsystencji.Świetnie nadaje się do zapiekanek, pizzy czy sałatek a jeśli o sałatkach
mowa to….
Sałatka Caprese, czyli
pomidory z
serem mozzarella i liśćmi
bazylii t o klasyka kuchni włoskiej, którą szczególnie warto polecić.Moja wersja odbiega od oryginału. Zapewne zwolennikom prawdziwej kuchni włoskiej taka propozycja nie przypadnie do gustu jednak ją lubię i w takiej a nie innej formie p rzygotowuję i podaję.Składniki:
ser mozzarelladojrzałe
pomidorsos sałatkowy knorr - grecki
Przygotowanie:
Mozzarellę i
pomidora pokroić w grube plastry.Poukładać naprzemiennie na talerzu.
