sałatka z rukoli....

Wykonanie

Dziś do pracy na kolację sałatka z rukoli i suszonych pomidorów (dopiero niedawno przekonałam się jakie są pyszne).
Składniki
60g rukoli
kulka mozzarelli
5-6 suszonych pomidorów
2 łyżki uprażonego słonecznika
pieprz
Dressing
2 łyżki oliwy
2 łyzki octu balsamicznego
1 łyżka syropu z agawy
Składniki dressingu łączę ze sobą i wylewam do pojemnika w którym będę przechowywać do czasu kolacji. Rukolę myję i osuszam na to wykładam pokrojoną w paski mozzarellę i pomidory oraz słonecznik, oprószam świeżo zmielonym pieprzem.