Ciepło zimno

Wykonanie

Klasyczne gofry z musem truskawkowym
SKŁADNIKI:
50 g mąki
1 jajo
1 łyżka masła
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka cukru
WYKONANIE:
Masło roztapiamy w rondelku/mikrofalówce i mieszamy je z mąką, żółtkiem, mlekiem i cukrem. W drugiej misce ubijamy białko na sztywno i łączymy delikatnie obie masy. Gofry pieczemy w nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy.
I dziękuję za wszystkie komentarze pod wczorajszym postem! :)