Bananowe kolorowe placuszki :)

Wykonanie

Dzisiaj rano zrezygnowałam z owsianki na rzecz tych wyśmienitych i przesłodkich placuszków. Gdybym przyrządziła ich więcej nie wiem czy umiałabym się oprzeć... :)
Składniki:
1 banan
1 łyżka otrębów owsianych
1 łyżka otrębów pszennych
1 łyżka płatków owsianych
2 łyżki jogurtu naturalnego (1 do placków i 1 łyżka opcjonalnie na talerz)
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka suszonej żurawiny lub rodzynek
1 łyżka masła orzechowego ( na wierzch)
szczypta cynamonu
kilka kropel aromatu waniliowego
Rozgnieć banana i dodaj płatki owsiane, otręby, kokos, 1 łyżkę jogurtu naturalnego, kilka kropel aromatu i suszone owoce. Wymieszaj. Rozgrzej teflonową patelnię i łyżką nakładaj masę tworząc małe placuszki. Smaż aż się zarumienią ( z obu stron). Na talerzu posmaruj każde odrobiną masła orzechowego (które pod wpływem temp. rozpuści się na placuszku). Łyżka jogurtu z cynamonem jest na przełamanie słodkiego smaku. Życzę smacznego!
Placuszki nadają się zarówno na śniadanie, ale możesz przyrządzić je sobie kiedy masz wielką ochotę na coś słodkiego. Szybkie i proste w wykonaniu mogą zastąpić Ci ciasteczka :)