Kotlet szefa

Wykonanie

Kotlet dla głodomorów pierś z kurczaka, jajko sadzone i ser czego więcej trzeba....
Składniki:
1 pierś z kurczaka
jajko
bułka tarta do panierowania
sól
pieprz
1 jajko sadzone (na miękko)
ser w plasterkach
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka oczyścić rozbić tłuczkiem doprawić solą i pieprzem, usmażyć jajko sadzone, pierś obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, kiedy mamy już usmażone z jednej strony obracamy na drugą kładziemy na obsmażoną część jajko i plaster sera. Przykrywamy patelnie przykrywką żeby ser się rozpuścił i czekamy aż mięso dojdzie! Smacznego!