Torcik mocca z orzechami

Wykonanie

Przepyszny , kawowo- orzechowy torcik dla słodyczomaniaków . W sam raz do popołudniowej kawy na podwieczorek. Smakuje wybornie, poprawia nastrój i uzależnia ;) Polecam i życzę smacznego .
składniki na 2 porcje
1 opakowanie herbatników( około 350 g )
kostka masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 szklanka mocnego naparu kawy
orzechy włoskie do dekoracji około 200g
przepis
Masło ucieramy z cukrem na gęstą masę, dodajemy żółtko i po trochu kawę w proszku nie przestając ucierać , dopóki masa nie będzie bardzo gładka. W zimnym naparze kawy namaczamy herbatniki i układamy je warstwami . Każdą warstwę pokrywamy utartym kremem i przykładamy następną warstwą herbatników , potem znowu krem itd do wyczerpania ciastek .Wierzch i boki smarujemy kremem i dekorujemy połówkami orzechów włoskich .Wstawiamy do lodówki na 2 godziny .