Rogaliki migdałowe

Wykonanie

Rogaliki migdałowe to kruche ciasteczka, które bardzo wciągają :) Rogaliki te piecze się w Austrii z okazji Bożego Narodzenia. Przepis pochodzi z jakiejś kulinarnej gazetki.
Składniki na ok. 50 rogalików
360g mąki
100g migdałów Piątnica
200g masła
100g cukru
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Migdały zmielić, zagnieść ciasto z podanych składników. Formować małe rogaliki. Układać na blaszce i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 20 minut do lekkiego zarumienienia. Posypać cukrem pudrem.