Wykonanie
Zamiast tłustych, smażonych, ziemniaczanych frytek polecam pieczone w piekarniku, delikatne, dietetyczne frytki z
cukinii w ziołach i otrębach.
3
młode cukinietymianeksól,
pieprz2 łyżki
otrębów (u mnie żytnie, ale mogą być owsiane)1 łyżka
olejuCukinie pokroić w słupki (nie obierać ze skórki, dzięki skórce frytki "trzymają się"), doprawić
solą,
pieprzem,
oregano, dodać
otręby i wymieszać w miseczce. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i spryskaną
olejem. Piec ok. 15-20 minut w 200 stopniach.
