Warzywa w sezamie, czyli zielono mi

Wykonanie

Takie warzywa można stosować jako dodatek do obiadu, lub jako osobny posiłek czy przekąskę.
250 g brokułów
250 g fasolki zielonej
5-6 łyżek sezamu
3-4 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
sól
5 łyżek oliwy
Podsmażyć sezam na suchej patelni z odrobiną soli, a następnie zsunąć go z patelni, wlać oliwę i po chwili wrzucić brokuły. Po 2 minutach wrzucić fasolkę,wlać sos sojowy i 2 łyżki wody. Dusi ć na małym ogniu przez kilka minut. Gdy warzywa są miękkie wyłożyć na talerz i posypać sezamem.